Сервировка праздничного стола

Далеко не каждая хозяйка будет каждый день сервировать стол. Это очень хлопотное и дорогое удовольствие, но по особым случаям хочется создать праздничную атмосферу, чтобы шикарное застолье надолго запомнилось близким и гостям. Не обязательно владеть умением сервировки стола по всем правилам культуры застолий, достаточно знать простые правила, с помощью которых можно облагородить любую трапезу.

Столовая посуда

У любой хорошей хозяйки имеется необходимый набор посуды, с которым ей не стыдно принимать дорогих гостей. Конечно, ресторанный набор включает в себя намного больше предметов, но вам необходимо иметь следующее:

Тарелки

1. Большая постановочная тарелка, ее можно использовать в качестве большого блюда;

2. Основная тарелка;

3. Тарелка для холодных закусок и салатов;

4. Тарелка для выпечки, хлеба и пирожков;

5. Суповая тарелка.

Используйте разнообразные миски под овощи, салаты, маринады, оливки, грибы. Блюда под мясо, рыбу, сыр, фрукты имеют разную форму и вид, но дома достаточно пользоваться постановочной тарелкой для этих целей. Еще вам необходимо иметь супницу, соусник, поднос, розетки под сладкое, лопатку для торта. Выбрать и купить посуду можно , посетив сайт http://domadom.com.ua/catalog/stolovaja_posuda/

#gallery-2 {
margin: auto;
}
#gallery-2 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 50%;
}
#gallery-2 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-2 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}
/* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Столовые приборы

Минимальный набор включает в себя суповую и десертную ложки, вилку и нож. Для более полного набора можно добавить вилку для рыбы, нож для десерта. Специальные приборы, которые предназначены для устриц, икры, дичи, фондю, выпечки и других продуктов, в наш минимальный набор не входят, так как не в каждом доме они есть в наличии.

Стекло

1. Рюмки, в них наливают крепкие напитки, такие как водка, виски и настойки.

2. Стаканы используют под пиво, воду и безалкогольные напитки.

3. Бокалы для вина, шампанского, коктейля.

Оценить букет красного или крепленого вина вы сможете в бокале выпуклой формы. Для белого вина необходим бокал небольшого размера. Шампанское лучше разливать в высокие узкие бокалы, в которых оно будет играть и пениться, а можно разлить в бокалы в виде чаши, в них пузырьки газа быстро улетучиваются. Бокалы для коктейля имеют форму больших рюмок, дома их можно использовать для десерта.

Чайно-кофейные принадлежности

1. Большой чайник.

2. Чайник маленький заварочный.

3. Кофейник.

4. Чашки и блюдца.

5. Молочник.

Обязательно подбирайте посуду одинаковую по стилю, в одной цветовой гамме.

Скатерть

Без скатерти не обходится не один праздничный стол, она придает торжественность любому застолью. Традиционные скатерти льняные или хлопчатобумажные, с тканым рисунком. Современные скатерти из синтетических материалов очень удобны в применении, не требуют сложного ухода. На пестрой скатерти будет хорошо смотреться только посуда без рисунка. Вместо скатерти многие хозяйки используют сеты, это салфетки, которые смотрятся эффектно под каждым прибором. Скатерть или салфетки вы можете изготовить сами, например из ткани, клеенки и других материалов. Украсьте вышивкой, аппликацией, рисунком или гравюрой.

Аксессуары

Изготовление аксессуаров для стола приятное занятие для всей семьи. Здесь вашей фантазии нет предела .Можно оригинально сложить салфетки, перевязать их золочеными шнурками, бусинами, бантами или использовать бижутерию. Прекрасное дополнение к сервировке стола — цветы. Вы можете создать композицию, букет или свить гирлянду из цветов. Многие праздники не обходятся без свечей, они символизируют свет и жизнь. Очень красиво смотрятся на праздничном столе свечи в подсвечниках, но если таковых нет, то используют для этой цели бокалы из стекла или цветочную композицию. Примените всю свою фантазию и смекалку при сервировке домашнего застолья, и вы с минимальными затратами создадите неповторимую атмосферу праздника.

Обсуждение: 2 комментария

  1. Татьяна:

    Мне очень нравятся скатерти о салфетки ручной работы, связанные крючком или комбинированные ткань+вязаное полотно.Что касается посуды, предпочитаю необычное решение — вычурные формы, а стеклянные бокалы украшаю сама в технике декупаж.

  2. admin:

    О, такой оригинальный декор украсит любую самую скромную обстановку. А еще всегда можно смастерить подарок собственными руками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Домоведы ·  Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru